所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

鸦葱

鸦葱
(《救荒本草》)

【异名】土参、黄花地丁(《南京民间药草》)，人头发、老鹤咀子(《江苏药材志》)。

【来源】为菊科植物罗罗葱、鸦葱等的根。

【植物形态】①罗罗葱
多年生草本，高15～30厘米，无毛。具圆锥形块状根，根颈部密被枯叶残留的纤维状维管束。基部叶丛生，披针形或线状披针形，长12～30厘米，宽6～20毫米，先端渐尖，基部窄狭成柄，全缘或边缘略呈微波状，无毛，具脉3～5条；叶柄基部边缘稍扩大成鞘。花茎单一，具鳞片状叶数枚，或具小而无柄的茎生叶；头状花序大形，单生于茎顶；总苞片多层，长2.5～3厘米，外层苞片三角状卵形至长三角状披针形，内层苞片披针形，边缘薄膜质，无毛；花托平坦；花全部舌状，黄色，两性，舌片窄披针形先端平截，有5齿；雄蕊5；雌蕊1，柱头2歧。瘦果无毛或有微毛，长筒形；冠毛白色，具羽状锯齿。花期4～5月。
生山坡草地。分布华北、华东各地。

②鸦葱
形态与上种近似，叶长圆形至披针形，边缘通常波状弯曲。头状花序总苞片5列。
分布东北、西北、华北等地。

同属植物蒙古鸦葱，分布内蒙古、陕西、宁夏等地。亦同等入药。

【采集】夏、秋采挖。

【药材】干燥根呈长圆柱形，长可达20厘米以上，直径6～10毫米；表面棕黑色，有纵横皱纹，上部具密集的横皱纹，根头部残留众多棕色毛须(叶基纤维束与维管束)。质较疏松，断面黄白色。气微，味微苦涩。

【化学成分】含橡胶、菊糖、胆碱。

【性味】①《江苏药材志》："味微苦涩。"

②《宁夏中草药手册》："微苦，寒。"

【功用主治】《江苏药材志》："消肿解毒。治五痨七伤，疔疮痈肿。"

【用法与用量】内服：煎汤，3～5钱。外用：捣烂敷。

【选方】治疗疮及妇女乳房肿胀：鸦葱根打烂敷，(《南京民间药草》)