什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
大豆酒方（三）——（背强口噤）（《圣济总录》）【配方】大豆三升。【制法】上一味，炒令极熟，以清酒五升沃之，可得二升。【主治】中风口噤，或伤风湿，身体 痹。【用法】旋旋温服，令少汗出身微润即瘥。说明：《普济方》用大豆五升，余同上。