什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
千金疗乍寒乍热，乍有乍无，山瘴疟酒方——（疟疾）（《外台秘要》）【配方】常山三两，鳖甲（炙）、升麻、附子、乌贼鱼骨（去甲）各二两。【制法】上五味并切，绢袋盛，以酒六升渍之，小令近火转之，一宿成。【主治】疗乍寒热，乍有乍无，山瘴疟。【用法】一服一合，比发可数服，或吐，忌猪肉、生葱、生菜、苋菜。