什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
南藤酒——（痹证）（《本草纲目》）【配方】石楠藤1公斤，曲200克，糯米5公斤。【制法】用石楠藤煎汁，同曲、米如常法酿酒。【主治】风寒湿痹，腰膝无力，跌打瘀痛。【用法】每服1-2杯，每日3次。说明：本方源于《本草纲目》，其卷二十五附诸药酒条云：“治风虚，逐冷气，除痹痛，强腰脚。石南藤煎汁，同曲、米酿酒饮”。