什么是酒方？简言之就是用酒泡制的方剂。 比如山楂酒，就是将山楂片泡在酒里面一定的时间，使其同时具备山楂和酒的药效，少量适量饮用，即可达到活血、舒筋的效果。注意：即使是泡制的酒方，过量饮用仍然会有害健康。
甘草酒方——（疫毒）（《圣济总录》）【配方】甘草（炙）、升麻、沉香（ ）、麝香（别研）各半两，豉一两半。【制法】上五味，除麝香外，粗捣筛，入麝香拌匀，酒煎去滓服。【主治】治毒气肿，当头上如刺痛。【用法】每服五钱七，酒一国土半，煎至八分去滓，早晚食前各一服，其滓热傅肿上，甚者取豉半升、栀子仁十四枚、葵菜二两，三味用水二升半，煎至一升，滤去滓，温分三服，空心日午晚间，服尽为度。说明：《普济方》同上。